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En estos días donde tenemos más tiempo libre podemos cocinar platillos que por lo general no prepararíamos.
Ahora podrías intentar hacer unas deliciosas alitas. ¡No te toma mucho tiempo y es súper fácil!
¿Qué ingredientes se necesitan?
- 1kg. de alitas de pollo
- 200 gr. de fécula de maíz
- 50 gr. de polvo para hornear
- 5 zanahorias
- 1 apio
- 5 calabazas
- Sazonador limón y pimienta
- Empanizador
- Salsa Buffalo
- Salsa BBQ
- Salsa Mango Habanero
Modo de preparación
Corta y seca por completo las alitas con una toalla de cocina. Separa las alitas en distintos bowls y sazona con alguna de nuestras mezclas favoritas como Buffalo, BBQ Maple Mezquite, Mango Habanero o limón y pimienta. ¡Usa un bowl para cada sabor y deja marinar por 45 minutos!
En otro bowl mezcla la fécula de maíz con el empanizador. Enharina cada alita con la mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertas.
Coloca cada alita en la rejilla del horno cuidando no empalmarlas. Cocina por 25 minutos o hasta que queden crujientes.
Acompaña tus alitas con una crudité de zanahorias, apio y calabaza. Coloca las verduras en el plato y rocía un poco de aceite de oliva y sazonador de vegetales con unas gotas de limón.
Ahora sí, ¡disfruta de tus deliciosas alitas! (iM-rrc)
